Witte wijn

Belondrade en Ossian worden beschouwd als de beste witte (Verdejo) wijnen van Spanje. Beide gemaakt van zeer oude Verdejo wijngaarden (waarbij die van Ossian wel extreem oud zijn).  Het Spaanse wijngebied Rueda waar Belondrade-zijn wijnen maakt ligt in Spanje 165km ten noordwesten van Madrid in het hart van Castilla y...

Agro de Bazán maakt al sinds 1988 wijn van zo'n 14 ha eigen wijngaard Finca Tremoedo rondom de adega (naam voor een bodega in Galicië) en de later aangeplante 3 ha in Covas de Lobos. Sinds kort heeft men schuin tegenover de adega de 5 ha grote wijngaard Omuro aangeplant...

The Estate Reserve Chardonnay displays a wonderful bright crisp colour. The nose displays vibrant citrus, lime zest & flint with  vanilla butterscotch. The palate is lush, the creamy texture is underpinned with beautiful mineral notes and hints of toasted almond and vanilla. The finish is fresh with great minerality and...

Deze wijn toont een lichte hint van gist, meloen met een verfrissend lime in de neus en een rijke romige complexiteit op het palet. De fijne mousse zorgt voor frisheid en finesse.

Chablis is officieel onderdeel van het wijngebied Bourgogne, maar ligt tamelijk geïsoleerd een flink stuk naar het noordoosten toe. Het klimaat is er natter en koeler dan de Bourgogne zelf en dat bepaalt de keuze voor de aanplant van hoofdzakelijk chardonnay. Een sterke, witte druif die ook rijpt in koele...

Deze wijn is een blend gemaakt van 40% Müller-Thurgau, 30% Auxerrois en 30% Pinot Gris. Het maken van een samengestelde wijn is bij witte wijn de laatste 25 jaar steeds populairder geworden. Als wijnboer kun je je als het ware met je eigen recept onderscheiden. De wijn heeft een brede...

Het begint al met een strogele kleur. De neus doet je denken aan een rijke bourgogne met geuren van steenfruit, citrus. Mondgevoel is breed en complex goede spanning van begin tot einde dat je doet verlangen naar een volgende slok. Must try wijn  Limited!!!