Château Smith Haut-Lafitte Grand Cru Classé de Graves 2020

€189.95
Eenheid prijs
Per 
Inclusief BTW
Haast je! nog maar 6 op voorraad!
Vraag naar dit product
Dit château met 56ha wijngaard is eigendom van Daniel en Florence Cathiard. Sinds hun aankoop in 1990, is de kwaliteit enorm gestegen, dankzij de werken in de wijngaard en de investeringen in een hypermoderne installatie. In 2010 werden deze inspanningen door Parker beloond met een score van 100/100 voor hun jaargang 2009. Ch. Smith Haut Lafitte is een zeer demonstratieve wijn, zeer evenwichtig en enorm geconcentreerd met groot bewaarpotentieel. Wie het kasteel bezoekt kan er tevens zeer luxueus dineren, overnachten of genieten van de 'vinotherapie' in 'Les Sources de Caudalie'. In elk van hun activiteiten vinden we hetzelfde streven naar perfectie terug. Vanaf 2019 is de wijn Bio gecertifieerd en ze noemen hun methode van werken hier "Bio precisie". Hiermee willen ze aangeven dat ze moderne technieken combineren met biologische. Daartoe hebben ze een reeks kruiden aangeplant in het nabijgelegen bos om de wijngaard te behandelen met kruiden thee in geval van ziektes.

Château Smith Haut-Lafitte Grand Cru Classé de Graves 2020

Deze intens verleidelijke wijn is de Signature Red Blend van Glenelly. Rijke krachtige aromas van rood fruit, pruim en zwarte bessen, waarna hints van hartig, kruidige Syrah met tonen van ceder en florale tonen zich presenteren. Het  palet heeft een grootse intensiteit en concentratie met frisse elegante goed gestructureerde tannines die...
Het begint al met een prachtige heldere gele kleur. De neus is vol met het levendige wat limoen/citroen je kan bieden, kweepeer, met het rijke van de boterbabbelaar. Het palet is ronduit weelderig. De romige structuur wordt ondersteund door een schitterende mineraliteit en lime. De afdronk heeft een mooie lengte....
Witte wijn uit Rueda - 🇪🇸 Spanje In het glas Stuivende geur met passievrucht, meloen en peer, maar ook venkel en een hint van mineralen. De smaak In de mond elegant en met rondeur, sappig, fris en droog met mineralen in de afdronk. Druivensoort Verdejo Pairing suggesties Varkensvlees, Rijke vis,...
Deze Rioja Reserva van Baron de Ley heeft een romige stijl met satijnzachte tannines. Zijn verleidelijke geur van klein bosfruit, pruimen, verse paddenstoelen wordt aangevuld met tonen van cederhout, koffie en chocola. Heerlijk bij allerlei vleesgerechten en pittige harde kazen. De met de hand geoogste druiven voor deze wijn komen uit...
De Glass Collection Chardonnay heeft een heldere en briljante kleur met een licht groene waas. Complexe aroma’s van citrusvruchten, lime, marmelade en meloen. Een mooi rond gestructureerd palet met heerlijk lange en intense fruit sensaties en een minerale finish.
Santa Teresa van Fontana Candida Estate heeft een wijngaard van slechts 10 hectare en ligt op 300 meter hoogte op een vulkanische ondergrond. De zuidwest positie van de wijngaard en de zeewind zorgen ervoor dat de druiven tijdens de warme zomers genoeg verkoeling krijgen. Hierdoor behouden de druiven frisheid en...
Een mooi voorbeeld van de kunde van het Bordeaux specialisme is de Glass Collection Cabernet Sauvignon. Jeugdig en heel puur, heerlijk zwarte bessenfruit. De wijn heeft fijne tannines en lekkere zuren, dat is het kenmerk voor dit glas wijn. Nu op dronk en kan bewaard worden.
De druiven worden met de hand geoogst en voorgekoeld voorafgaand aan het vinificatieproces. Waarna ze met de hand gesorteerd worden om onrijpe druiven te verwijderen. De fermentatie vindt gedurende twee weken plaats in eiken tanks én in roestvrijstalen tanks. De malolactische gisting en rijping vindt plaats in houten vaten van...
Eerder Bekenen