Klassieke Wereld

Familie Lançon behoort tot de oudste wijnfamilies in Châteauneuf-du-Pape en bracht zelfs Paus Urbanus VIII voort. De jarenlange traditie sinds 1815 en het unieke terroir van het prestigieuze lieu-dit 'La Solitude' zorgen voor uitzonderlijke kwaliteitswijnen. Dankzij de innovatieve aanpak van Jean en Michel Lançon behoren hun 'Cuvée Barberini' en 'Cuvée Réserve Secrète' nu al tot klassiekers van...

De Moya is een familiebedrijf dat werd opgericht door Yves en Sophie Laurijssens. De familie komt oorspronkelijk uit België en staat daar bekend om haar expertise op het gebied van succesvolle “turnarounds”: verlieslijdende bedrijven weer winstgevend te maken. Out-of-the-box-denken is daarbij onontbeerlijk. En dat, samen met hun bourgondische instelling, is...

In 1925 was grootvader Amadio pionier van het wijnbedrijf Fasoli. Hij was het die de wijnstokken aanplantte en hier zelf goede kwaliteit wijn van maakte. Destijds verkocht hij dit aan de beste eetgelegenheden in steden als Verona, Vicenza en Padova. Hij vervoerde dit in kleine houten vaten per paard en...

De familie Manetti is beroemd als maker van terracotta tegels, zij doen dit al meer dan 300 jaar. In 1968 kocht de familie Manetti er een wijnhuis bij: Fontodi, in het hart van de Chianti Classico net ten zuiden van Panzano.Giovanni, zoon van één van de broers, runt het wijnhuis...

Bij Bellavista krijgt ook de ‘gewone’ Cuvée Brut de verzorging van een grote mousserende wijn. Een rijping op fles van dertig maanden, een langzame persing van de druiven en het met hand draaien van de flessen om de gistcellen te verwijderen geven deze wijn een ongeëvenaarde klasse. De smaak is...