Kalfvlees

In het glas: Speelse, sappige smaak met jeugdig rood fruit als dat van aardbei en kers. Subtiele vanilletonen door een korte houtrijping van slechts enkele maanden.   Vinificatie: Nadat de Tempranillo druiven met de handgeplukt zijn, wordt de wijn vergist en gedurende ongeveer vier maanden bewaard op houten vaten (semi-crianza)....

 Deze wijn is een terugkeer naar de "wortels" van Mauro Molino, naar de schoonheid, locatie en eigenheid van de plekken waar opa Giuseppe geboren is: de Monferrato heuvels. The prachtige Leradici wijngaard loopt uit tot de voet van het kasteel van Burio, in de gemeente van Costigliole d'Asti, een van...

Het familiebedrijf Arduini teelt sinds 1940 druiven in het hart van het Valpolicella-gebied ten noordwesten van Verona in het district Veneto. De druiven werden tot 2002 voornamelijk verkocht aan de grote wijnhuizen in de Valpolicella. In 2002 werd echter een nieuw pand in gebruik genomen, waar de wijnen volgens ‘the...

De familie Manetti is beroemd als maker van terracotta tegels, zij doen dit al meer dan 300 jaar. In 1968 kocht de familie Manetti er een wijnhuis bij: Fontodi, in het hart van de Chianti Classico net ten zuiden van Panzano.Giovanni, zoon van één van de broers, runt het wijnhuis...

Rode wijn uit Barbera d’Alba - 🇮🇹 Italië In het glas Mooi van kleur en erg geurig. Aanwezigheid van kersen, pruimen samen met karamel en vanille. De smaak Een heerlijke Barbera! Een volle en fruitige wijn met een lange afdronk. De smaak van kersen eiken en chocola zijn in balans...

Frédéric Magnien werd in 1969 geboren, en vertegenwoordigt de 5e generatie wijnboeren van de familie Magnien. Al vroeg hielp hij zijn vader in de wijngaarden en volgde hij een opleiding aan het Lycée Viticole in Beaune.In 1986 loopt hij stage bij Jean Noël Gagnard in Chassagne Montrachet. Van 1987 tot...