Colome Estate Torrontes

€10.95
Eenheid prijs
Per 
Inclusief BTW
Haast je! nog maar 0 op voorraad!

De witte wijn waar wijnhuis Bodega Y Estancia Colome furore heeft gemaakt. Al vanaf 1831 groeien de wijnstokken van dit Argentijnse wijnhuis in de Calchaqui Valley. Dit wijngebied staat misschien qua bekendheid in de schaduw van het grote Mendoza, maar onderschat de wijnen niet. Ze zijn van wereldniveau. Colome Torrentes is de instapper van dit wijnhuis. Nou, instapper. Als dit het begin is kunnen wij niet wachten naar de rest van de wijnen van Bodega Y Estancia Colome.

Al bijna 200 jaar geschied er wijnbouw op het landgoed van Colome. De wijngaarden liggen op een hoogte van 1600 tot 3000 meter. Hierom behoren zij tot een van de hoogste wijngaarden ter wereld. De torrontes druif, de witte tegenhanger van de befaamde Malbec, groeien op de laagst gelegen wijngaarden. Hier komt zij namelijk het best tot haar recht. Zij is hier beschut van weersinvloeden; de Andes vormt een natuurlijke barriere. Daarnaast zijn er op deze hoogte grote temperatuurverschillen. Juist deze factoren zorgen ervoor dat de druiven optimaal rijpen en dat Colomo Torrentes een internationaal geroemde en geliefde witte wijn is.

Colome Torrontes is een typische torrontes. Enorm expressief en verleidelijk fris. Typerend voor de Colome Torrontes zijn de florale tonen. Ruik maar eens aan het glas. Je ruikt duidelijk elegantie en verfijning. Frisse tonen van kamperfoelie en rozen maken deze witte wijn uit Argentinie extra bijzonder. Wals de wijn rijkelijk door het glas heen. Nieuwe aroma’s dienen zich aan. Abrikoos, citroen, grapefruit; je kan uren snuffelen aan Colome Torrontes. De smaak is minstens zo speciaal als de geur. Een verfijnd mondgevoel waar wit fruit en ctirus de boventoon voeren. De afdronk is verrassend krachtig, waar de florale nuances weer van zich laten horen. Een bepaalde kruidigheid maakt Colome Torrontes helemaal compleet.

Colome Estate Torrontes

Deze intens verleidelijke wijn is de Signature Red Blend van Glenelly. Rijke krachtige aromas van rood fruit, pruim en zwarte bessen, waarna hints van hartig, kruidige Syrah met tonen van ceder en florale tonen zich presenteren. Het  palet heeft een grootse intensiteit en concentratie met frisse elegante goed gestructureerde tannines die...
Het begint al met een prachtige heldere gele kleur. De neus is vol met het levendige wat limoen/citroen je kan bieden, kweepeer, met het rijke van de boterbabbelaar. Het palet is ronduit weelderig. De romige structuur wordt ondersteund door een schitterende mineraliteit en lime. De afdronk heeft een mooie lengte....
Witte wijn uit Rueda - 🇪🇸 Spanje In het glas Stuivende geur met passievrucht, meloen en peer, maar ook venkel en een hint van mineralen. De smaak In de mond elegant en met rondeur, sappig, fris en droog met mineralen in de afdronk. Druivensoort Verdejo Pairing suggesties Varkensvlees, Rijke vis,...
Deze Rioja Reserva van Baron de Ley heeft een romige stijl met satijnzachte tannines. Zijn verleidelijke geur van klein bosfruit, pruimen, verse paddenstoelen wordt aangevuld met tonen van cederhout, koffie en chocola. Heerlijk bij allerlei vleesgerechten en pittige harde kazen. De met de hand geoogste druiven voor deze wijn komen uit...
De Glass Collection Chardonnay heeft een heldere en briljante kleur met een licht groene waas. Complexe aroma’s van citrusvruchten, lime, marmelade en meloen. Een mooi rond gestructureerd palet met heerlijk lange en intense fruit sensaties en een minerale finish.
Santa Teresa van Fontana Candida Estate heeft een wijngaard van slechts 10 hectare en ligt op 300 meter hoogte op een vulkanische ondergrond. De zuidwest positie van de wijngaard en de zeewind zorgen ervoor dat de druiven tijdens de warme zomers genoeg verkoeling krijgen. Hierdoor behouden de druiven frisheid en...
Een mooi voorbeeld van de kunde van het Bordeaux specialisme is de Glass Collection Cabernet Sauvignon. Jeugdig en heel puur, heerlijk zwarte bessenfruit. De wijn heeft fijne tannines en lekkere zuren, dat is het kenmerk voor dit glas wijn. Nu op dronk en kan bewaard worden.
De druiven worden met de hand geoogst en voorgekoeld voorafgaand aan het vinificatieproces. Waarna ze met de hand gesorteerd worden om onrijpe druiven te verwijderen. De fermentatie vindt gedurende twee weken plaats in eiken tanks én in roestvrijstalen tanks. De malolactische gisting en rijping vindt plaats in houten vaten van...
Eerder Bekenen