Lam

Amon-Ra Shiraz is iconische wijn die Ben Glaetzer’s passie voor wijnen, vol smaak, gelaagd en intens maar nog steeds elegant, vertegenwoordigt. In Egyptische Mythologie werd Amon-Ra gezien als de koning van de goden. De tempel van Amon-Ra wordt door sommige gezien als waar de eerste wijngaard met een monocultuur die aangelegd was om...

Rode wijn uit Napa Valley - 🇺🇸USA In het glas Diep rood van kleur. Veel donker fruit in de neus gepaard met kruiden en hout. Heel veel hout. De smaak Complexe smaken van donker fruit, kruidig en niet te zwaar. Dit gepaard met een mooie afdronk. Druivensoorten Cabernet Sauvignon Pairing suggesties Rundvlees, Lam, Wild, Gevogelte en Volwassen en harde kaas.  

Johann Christian Henschke kwam in 1841 vanuit Duitsland naar Australië. Al snel kocht hij grond aan voor het verbouwen van druiven. Na enkele jaren van experimenteren verkocht hij in 1868 zijn eerste 1400 liter wijn. Een aantal wijnstokken uit deze periode zijn nog steeds productief en worden gebruikt voor het...

De neus verleidt met een karakter van gedroogde tijm, oregano & Cape fynbos. Het gehemelte wordt gedomineerd door aroma's van donkere kersen, bosbessen en grafiet, wat het een grote interesse geeft. De tannines zijn zijdezacht en de afdronk is lang en soepel. Verleidelijk in de neus met groene kruiden waaronder...

Net ten noorden van Verona ligt Cantine Giacomo Montresor. Montresor is een Italiaans wijnhuis met een lange historie en traditie van wijnmaken, die zijn oorsprong vind in Orléans in het hart van Frankrijk, waar Claude de Montresor hertog was rond 1600. In 1892 komt de familie naar Veneto waar ze...

De Moya is een familiebedrijf dat werd opgericht door Yves en Sophie Laurijssens. De familie komt oorspronkelijk uit België en staat daar bekend om haar expertise op het gebied van succesvolle “turnarounds”: verlieslijdende bedrijven weer winstgevend te maken. Out-of-the-box-denken is daarbij onontbeerlijk. En dat, samen met hun bourgondische instelling, is...