Producten

  Prachtige goudgele Champagne. Gerijpt, complex en rijk van smaak met tonen van toast, caramel, walnoten, peer, rijp fruit en champignons. Zachte mousse met lang aanhoudende bubbels. Een karaktervolle champagne met veel elegantie. Combineer deze Champagne met alle vissoorten en in het bijzonder sushi en sashimi. Daarnaast heerlijk bij garnalen,...

In 1976 veranderde de naam van Bollinger Vintage naar Grande Année. In 1997 werd daar het woordje ‘La’ aan toegevoegd en werd de naam van deze heerlijk Champagne La Grande Année. Dit alles om de uitzonderlijke kwaliteit en status van deze Champagne te benadrukken. Twee jaar later maakte La Grande...

Witte Rhône. Rijk, volle structuur, wat vettigheid. Tikje mineraliteit, heerlijk wit fruit, bloemig. Veelzijdig inzetbaar, voegt zich makkelijk. Argiles Blanches.... Klei die rijk is aan kalk.  Dit terroir geeft een uitzonderlijke toets mee aan deze witte Cairanne. Een blend van voornamelijk Grenache Blanc en wat Roussanne alsmede Clairette is rijk,...

Vroeg in de ochtend plukt men hier de Grenache, Viognier samen met wat Roussanne en Marsanne en extra Clairette voor wat meer frisheid. Superzachte persing. Alles fijn en zacht. Mooi en tedere neus. Gegrilde abrikoos , met een vleugje venkeltoppen en wilde bloemen. De smaken zijn genuanceerd en verfijnd. Zeker...

Tot het midden van de 19e eeuw voerden de Fransen, Britten en Amerikanen een vorm van zeeoorlog door het achtervolgen en aanvallen van vijandelijke schepen. Daarvoor werden zeelieden ingehuurd die geen soldaten waren, en die na verloop van tijd bekend werden als kapers, van de oude uitdrukking "de zeeën bevaren"...

Dit château met 56ha wijngaard is eigendom van Daniel en Florence Cathiard. Sinds hun aankoop in 1990, is de kwaliteit enorm gestegen, dankzij de werken in de wijngaard en de investeringen in een hypermoderne installatie. In 2010 werden deze inspanningen door Parker beloond met een score van 100/100 voor hun...