Dit zijn de wijnen die de tand des tijds hebben overleefd in allerlei hoekjes en achter deurtjes lang niet geopend. Deze wijnen hebben hun leven lang in een stabiele temperatuur in alle rust kunnen rijpen en zijn nu op hun mooist.😊🍷

Dit zijn zeer gelimiteerde flessen, zeldzaam tot vaak niet meer te krijgen wereldwijd. 

Bij Bouchon is het ons doel om juist de prijs/kwaliteit zo leuk mogelijk houden zodat het gaat om het genieten. Maar bij veilingen verwisselen deze flessen soms van eigenaar tegen absurde prijzen. Daarom gaan we creatief nadenken en experimenteren hoe wij genieters op de eerste plek kunnen zetten zonder dat er gelijk een speculant met de voorraad vandoor gaat.

Wij beloven dat we ons best doen om de internet-stropers het zo moeilijk mogelijk te maken. Wees dus niet verbaast dus niet als een bekende wijn net iets anders geschreven of fout gespeld in onze website staat. Dit is een soms een noodzakelijke  drempel om de elektronische speurders er iets langer over te laten doen.

Schatkelder

Frédéric Magnien werd in 1969 geboren, en vertegenwoordigt de 5e generatie wijnboeren van de familie Magnien. Al vroeg hielp hij zijn vader in de wijngaarden en volgde hij een opleiding aan het Lycée Viticole in Beaune.In 1986 loopt hij stage bij Jean Noël Gagnard in Chassagne Montrachet. Van 1987 tot...
Boekenhoutskloof werd in 1776 opgericht. Gelegen in de verste hoek van de prachtige Franschhoek-vallei. Het woord Boekenhoutskloof betekent de boerderij "ravijn van het Boekenhout". Boekenhout is een inheemse Kaapsebeuk die zeer wordt gewaardeerd voor het maken van meubels. In 1993 werden de boerderij en de hoeve gekocht en gerestaureerd en werd een...
Boekenhoutskloof werd in 1776 opgericht. Gelegen in de verste hoek van de prachtige Franschhoek-vallei. Het woord Boekenhoutskloof betekent de boerderij "ravijn van het Boekenhout". Boekenhout is een inheemse Kaapsebeuk die zeer wordt gewaardeerd voor het maken van meubels. In 1993 werden de boerderij en de hoeve gekocht en gerestaureerd en werd een...
Boekenhoutskloof werd in 1776 opgericht. Gelegen in de verste hoek van de prachtige Franschhoek-vallei. Het woord Boekenhoutskloof betekent de boerderij "ravijn van het Boekenhout". Boekenhout is een inheemse Kaapsebeuk die zeer wordt gewaardeerd voor het maken van meubels. In 1993 werden de boerderij en de hoeve gekocht en gerestaureerd en werd een...
€119.95
DT is een afkorting van Dégorgement Tardif. De 700 serie cuvees rijpt 3 tot 4 jaar. De Cuvée DT rijpt maar liefst 9 jaar voordat het bezinksel wordt verwijderd en de Champagne op de markt komt. In 2017 heb ik Jean Hervé Chicquet van Jacquesson ontmoet en zijn visie spreekt mij erg...
Dit is de meest prestigieuze wijn van Ornellaia en ook één van de meest gezochte wijnen van Italië. Alle druiven zijn afkomstig uit eigen wijngaarden. Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 heeft de naam La Grazia gekregen. Sinds 2006 krijgt elke vintage een persoonlijke naam, die het karakter van deze specifieke jaargang...
Dit is de meest prestigieuze wijn van Ornellaia en ook één van de meest gezochte wijnen van Italië. Alle druiven zijn afkomstig uit eigen wijngaarden. Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 heeft de naam La Grazia gekregen. Sinds 2006 krijgt elke vintage een persoonlijke naam, die het karakter van deze specifieke jaargang...
Dit is de meest prestigieuze wijn van Ornellaia en ook één van de meest gezochte wijnen van Italië. Alle druiven zijn afkomstig uit eigen wijngaarden. Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 heeft de naam La Grazia gekregen. Sinds 2006 krijgt elke vintage een persoonlijke naam, die het karakter van deze specifieke jaargang...
Spinner