Journey’s End The Destination Chardonnay

- ,
De karakteristieken van deze wijn zijn een verscheidenheid aan rijk fruit complex gemaakt door de houtrijping. Een mooie harmonie aan smaken van rijpe peer, rijpe abrikoos, mooie frisse nuances van citrus schil. Rijk mondgevoel met een laag van nootjes en een heerlijk romige lange afdronk.
{"producer":"Journey’s End","producer_description":"Tussen de lange glooiende heuvels  ten zuiden van de wijnlanden van Stellenbosch en gestreeld door koele winden van uit de kaap, liggen de wijngaarden van Journey's End. Met slechts een handvol hoogwaardig, ambachtelijk, lokaal geproduceerde wijnen, ligt de nadruk vooral op kwaliteit. In 1995 nam de Gabb-familie de leiding over deze pittoreske wijnboerderij omringd door 20 ha prachtige wijngaarden. Ze hebben sindsdien fors geïnvesteerd in zowel de wijngaarden als het wijnhuis en het landgoed telt sinds 2011 120ha wijngaarden. ","area":"Stellenbosch","country":"Zuid-Afrika","year":2016,"vinification":"De druiven zijn in de vroege ochtend handmatig geplukt. Het blok voor deze chardonnay is ongeveer 2,5 ha groot. De druiven zijn op 2 momenten geplukt de ochtend pluk geeft wat rijper fruit en de middag pluk geeft een meer citrus smaak aan de wijn. De Druiven zijn licht gedrukt, waardoor het best sap eruit komt. Tevens heeft de wijn battonage ondergaan om een rijk mondgevoel en complexiteit aan de wijn te geven. Bij deze wijn is 70% nieuw frans eiken gebruikt. ","food_pairing":"Heerlijk bij gerechten als Sushi en stevige vis gerechten. "}

Prijs €26.95

Journey’s End The Destination Chardonnay

Sluiten

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Zoek

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg
Shop nu